ndando

Utente Registrato
  • Numero messaggi

    1
  • Registrato

  • Ultima Visita

ndando's Achievements

Newbie

Newbie (1/14)

0

Reputazione comunità

  1. ndando

    Brewferm Gallia

    Salve ragazzi, mi trovo in Belgio per lavoro, ieri ho acquistato i kit Brewferm Gallia e Triple in un piccolo birrificio vicino Anversa. Il proprietario prima di andare via mi ha fatto assaggiare una birra fatta da lui con il kit Gallia, devo dire eccezionale. Il consiglio che mi ha dato è di sostituire completamente lo zucchero con il miele aumentando leggermente le dosi per litro. Inoltre mi ha dato una calza, mi ha consigliato di aggiungere il luppolo durante la fermentazione. Premetto che è la prima volta che provo a fare una birra, cosa ne pensate della sostituzione dello zucchero con il miele?