Egi

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Everything posted by Egi

  1. Sono alle prime armi e la curiosità, e voglia di fare mi hanno preso la mano. Farò il kit così come e' stato fatto
  2. Salve Ho acquistato un kit e+g Porter è possibile modificarlo? aggiungendo Fiocchi e/o Grani Il lievito in dotazione mauribrev ale 514 o safale us05 saluti a tutti e grazie per eventuali risposte
  3. Buona sera ho messo ieri in fermentazione il kit castagne e_ g di birramia guardando le caratteristiche del lievito Windors dester dovrebbe fermentare a 20 @gradi mentre nel kit si consiglia a 20/26 quale dovrebbe essere la temperatura ideale.? Con fermentazione in due fasi grazie per attenzione O
  4. Egi

    Confusione In Cottura

    Grazie per le risposte per la citazione (messo i grani in bollitura ) intendevo in infusione a 68 gradi.
  5. Ho fatto una cotta con e.g pilsen ho messo i grani in bollitura ad acqua fredda posso aver compromesso il kit Grazie in anticipo per eventuali risposte