Mr Pilsner

Utente Registrato
  • Numero messaggi

    3
  • Registrato

  • Ultima Visita

Contenuti inviati da Mr Pilsner

  1. Ciao... qualcuno ha provato col timbro? L'unico problema è trovare un inchiostro indelebile sul metallo.
  2. Cambia la temperatura di fermentazione (circa 10-12°C), il lievito da utilizzare che lavora a quelle temperature, il fatto che la birra deve maturare un mesetto a temperatura di frigo per affinare il gusto (lagherizzazione). Il resto è uguale. La fermentazione è meno vigorosa e un po' più lenta, i lieviti si depositano in fondo al fermentatore e non in superficie.