Ciao,
ho appeno acquistato il malto preparato Venere da 3Kg della serie Cosmica
http://www.birramia.it/malti-preparati-per-birra/birramia/cosmica/venere-3-kg-malto-luppolato-per-birra-wheat.html#.VjxoRvkveUk
Nella confezione c'è una bustina di lievito Mangrove Jack's Bavarian Wheat M20 - 10 g.
Ho acquistato anche una bustina di lievito Fermentis SAFBREW WB-06 - 11,5 g.
Secondo voi quale è meglio utilizzare??
Grazie