I kit luppolati, come anche l'estratto liquido in confezioni da 1,5 kg, sono in confezione sterile quindi non serve farli bollire.
Farli bollire, oltre che inutile, porta all'evaporazione del già infinitesimale grado di aromatizzazione dei kit, in oltre nella mia esperienza, quando li portavo a ebollizione per qualche minuto, ottenevo birre con una puzzetta "da kit" comune a tutte quelle fatte. Tale odore è diminuito parecchio non facendole bollire affatto.
Adesso non faccio più kit, ma il mio procedimento era: far bollire l'acqua, poi spegnere e versare il kit, sciogliere bene, raffreddare e fermentare.
Ciao e buona birra.